ഫുഡ് പാക്കേജിംഗ് രൂപകൽപ്പനയുടെ കാരണം, അതിൻ്റെ പ്രാധാന്യം ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: 1. കേടാകുന്നത് തടയുക, ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പാക്കുക; 2. സൂക്ഷ്മജീവികളുടെയും പൊടിയുടെയും മലിനീകരണം തടയുക; 3. ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പാദനം യുക്തിസഹമാക്കുകയും വേഗത്തിലാക്കുകയും ചെയ്യുക; 4. ഗതാഗതത്തിനും രക്തചംക്രമണത്തിനും അനുയോജ്യം; 5. ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ചരക്ക് മൂല്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
1. ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പാക്കാൻ അഴിമതിയും അപചയവും തടയുക. ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ സംരക്ഷണം, രക്തചംക്രമണം, വിൽപ്പന എന്നിവയിൽ ഭൌതിക, രാസ, ബയോകെമിക്കൽ, സൂക്ഷ്മജീവ സ്വഭാവങ്ങളുടെ അപചയം സംഭവിക്കും, ഈ അപചയങ്ങൾ തടയാനും ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ അന്തർലീനമായ ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പാക്കാനും മാത്രം.
2. സൂക്ഷ്മജീവികളുടെയും പൊടിയുടെയും മലിനീകരണം തടയുക. ഭക്ഷണം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നത് മുതൽ ഉപഭോക്താക്കൾ കഴിക്കുന്നത് വരെയുള്ള പ്രക്രിയയിൽ, ഭക്ഷണത്തിന് കൈകൾ, വിവിധ ഉപകരണങ്ങൾ, വായു എന്നിവയുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നതിന് ധാരാളം അവസരങ്ങളുണ്ട്, അവ സൂക്ഷ്മാണുക്കളും പൊടിയും കൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ മലിനീകരിക്കപ്പെടുന്നു. ഉപഭോക്താക്കൾ ഗുരുതരമായ മലിനമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ ഭക്ഷ്യവിഷബാധയുണ്ടാകും. അതിനാൽ, ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ദ്വിതീയ മലിനീകരണം തടയുന്നതിന് ആവശ്യമായ പാക്കേജിംഗ് സ്വീകരിക്കണം. കൂടാതെ, ഉപഭോക്താക്കൾ ഭക്ഷണം, ആരോഗ്യ പാക്കേജിംഗ് ഭക്ഷണം എന്നിവയിൽ കൂടുതൽ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുന്നു, ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് സുരക്ഷിതത്വബോധം നൽകാൻ കഴിയും.
3. ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പാദനം യുക്തിസഹമാക്കുകയും വേഗത്തിലാക്കുകയും ചെയ്യുക.
4. ഗതാഗതത്തിനും രക്തചംക്രമണത്തിനും ഇത് അനുകൂലമാണ്. ഭക്ഷണം ശരിയായി പാക്കേജുചെയ്‌തതിനുശേഷം, ഗതാഗത വ്യവസ്ഥകളും ഉപകരണങ്ങളും ലളിതമാക്കാനും സംഭരണ കാലയളവ് നീട്ടാനും കഴിയും, അങ്ങനെ ആസൂത്രണം ചെയ്തതുപോലെ രക്തചംക്രമണവും ഗതാഗതവും നടത്താനാകും.
5. ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ചരക്ക് മൂല്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുക. കടകളിലെ മറ്റ് സാധനങ്ങൾ പോലെ ഭക്ഷണം വിൽക്കുന്നതിൽ പാക്കേജിംഗ് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
ഫുഡ് പാക്കേജിംഗ് രൂപകൽപ്പനയ്ക്ക്, അടിസ്ഥാന പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുക മാത്രമല്ല, ഭക്ഷണ പാക്കേജിംഗിൻ്റെ സൗന്ദര്യശാസ്ത്രത്തിലും വിൽപ്പന പ്രവർത്തനങ്ങളിലും ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുകയും വേണം. ഒരു നല്ല പാക്കേജിംഗ് ഡിസൈൻ ഒരു ലളിതമായ ലിസ്റ്റ് മാത്രമല്ല, വിവിധ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ സംയോജനമായിരിക്കണം.
സാമൂഹിക സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥയുടെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വികസനം, ജനങ്ങളുടെ ജീവിതനിലവാരം തുടർച്ചയായി ഉയരുന്നു, ഭക്ഷ്യ വ്യവസായം അതിവേഗം വികസിക്കുന്നു, ആളുകളുടെ ജീവിതശൈലിയും ഉപഭോഗ രീതികളും സാവധാനം മാറുന്നു, സാധനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ ആളുകൾക്ക് സാധനങ്ങളുടെ പാക്കേജിംഗിനും ചില ആവശ്യകതകളുണ്ട്, ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിന് മാത്രമല്ല, എല്ലാം. വിപണിയിലെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇപ്പോൾ മിക്കവാറും എല്ലായ്‌പ്പോഴും പാക്കേജിംഗ് ആണ്, പാക്കേജിംഗ് ആളുകളുടെ ജീവിതത്തിൽ കൂടുതൽ പ്രാധാന്യമുള്ളതാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും ഇപ്പോൾ ജീവിതത്തിൻ്റെ എല്ലാ മേഖലകളിലും മത്സര സമ്മർദ്ദം വളരെ വലുതാണ്, നല്ല പാക്കേജിംഗ് രൂപകൽപ്പനയ്ക്ക് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മത്സരം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
